什么是湘菜，湘菜的资料简介
湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。伴随着时间的流逝，渐渐形成了独特的湘菜文化。那么，什么是湘菜呢？接下来，请随小编一起来...[查看更多]
东北菜代表菜：东北杀猪菜11-20苏菜代表菜：樱桃肉方12-01冬季饮食需要注意什么禁忌？12-18淮扬菜代表菜：淮山鸭羹11-20江苏的传统小吃文化 江苏有哪些美食？11-28
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不同国家的酒店用餐礼仪
12-18中国饮食文化中载入：酒店用餐虽比较随意，但也有些忌讳必须注意。那么，到底哪些问题得注意呢？当然，这些得根据不同国家的就餐习俗而论。今天，小编带来了葡萄牙，泰国以及意大利等国家的就餐礼节，希望对你有所帮助！【葡萄牙】Do：小...
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立春食俗，立春吃什么好？
11-29每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰咬春。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春&...
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高血压的春季饮食要点，高血压病人的春季饮食食谱
12-18高血压的春季饮食要点，高血压病人的春季饮食食谱，以中国饮食文化来讲，有一个饮食名词完善的表达了中国饮食的先进性，药膳，相信大家都听过吧！那究竟是怎么一回事呢！小编就给大家讲这些东西啦，一起来看看吧！说不定还真能用得到呢...
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秋季饮食食谱大全，秋季饮食食谱推荐
12-18秋季饮食食谱大全，从中国饮食文化中就可以看出我国对于养生之道，可以说是一枝独秀，那在秋季有些什么食谱推荐呢！秋季以固护肺阴为主，自然是以清淡食谱为主，而对于大家都能学会，并可快速的上手制作的，其实养生粥就是其中之一，而...
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孕妇夏季饮食养生菜谱推荐
12-18孕妇夏季饮食养生菜谱推荐，以中国饮食文化的饮食标准来讲可是十分的重要，大家觉得一个孕妇在夏季应该吃些什么呢！今天小编就为了大家所烦恼的问题，给大家一个准确的答案！下面就来看看吧！山药枸杞粥大米洗净，用水浸泡1小时；枸...
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比利时用餐礼仪有哪些讲究？
12-18中国饮食文化中载入：尽管比利时仅是欧洲大陆西北角的一个小国。但是，就是这么一个缩影，却有着自己独特的饮食文化，处处无不弥漫着讲究礼仪的气息。今天，小编带来的主题便是“比利时用餐礼仪”。一、餐饮礼仪比利时人以吃西...
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冬季饮食需要注意什么禁忌？
12-18冬季饮食需要注意什么禁忌？中国的饮食是非常的讲究的，从中国饮食文化就能看得出来，但能看得出来与能操作这是另外一回事，那大家知道在冬季的饮食有哪些禁忌！冬季的特点：阳气内藏，生机潜伏，冬季的五行属性：水；水的特性：“水曰润下...
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苏菜代表菜：鲃肺汤
12-01鲃肺汤原名斑肺汤，是苏菜文化中十分有名的一道菜肴。鲃肺汤是江苏地区汉族传统名菜，属于苏菜系，鲃肺汤鱼肝肥嫩，浮于汤面，鱼肉细腻，汤清味美，是夏秋季节的时菜。接下来，就随小编一起来看看吧！一、由来斑鱼生长在太湖木渎一带，以...
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新妈妈必知的幼儿春季饮食小常识
12-18新妈妈必知的幼儿春季饮食小常识，在中国饮食文化中体现的非常的明确，而大家在做的时候却是很多人都不知道，但我们都认得这样那样的情况发生！其实我们并没有什么特别之处，今天小编就来告诉大家幼儿春季饮食应该注意那些东西...
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盘点冬季饮食养生原则
12-18冬季饮食养生原则，中国饮食文化中即可了解到，冬不藏精，春必病温即是指冬季的养生之道，那究竟要怎么做呢！其实大家都有这样的方法吧！那大家知道冬季养生的原则吗！如果你不知道，那今天就一起来看看吧！小编我可是精心给大家准备得...
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秋季饮食养生菜谱推荐，秋季饮食养生菜谱精选
12-18秋季饮食养生菜谱推荐，以中国饮食文化来讲，秋季的原则就是宜少食辛味，多食酸味；只要是注重养生健康人都应该知道，如果你不知，那也不要紧，现在你不就知道啦吗！那秋季有哪些食谱值得推荐呢！今天小编就给大家上几道大菜吧！虽然看似...
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苏菜代表菜：响油鳝糊
12-01苏菜文化博大而精深，苏菜里面往下又可以分为淮扬菜、苏锡菜、徐海菜、金陵菜，而所谓的苏帮菜则是指苏州本帮菜。响油鳝糊就是一道地地道道的苏帮菜，响油鳝糊，听着菜名就知道这是一道十足的美味。接下来，就随小编一起来看看...
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严谨的国度：德国用餐礼仪须知
12-18众所周知德国是一个以严谨、庄重出名的国度，在这个国家生活是很有逻辑规律的，非常适合一些缺乏秩序和逻辑的人到那边去锻炼。餐桌文化也是每个国家都不一样的，那么，德国的餐桌文化是怎样的呢？随小编一去去中国饮食文化去看...
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闽菜代表菜：醉糟鸡
12-01我们知道福建人做菜擅于使用酒糟，由酒糟做出来的菜品通常味醇浓郁，芳香扑鼻，那么，接下来小编想介绍的这道菜就是和酒糟有关系的菜--醉糟鸡；醉糟鸡色泽淡红，肉质鲜嫩，醇香味美。那么，该怎么制作醉糟鸡呢？不妨随小编到闽菜文化中...
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闽菜代表菜：白斩河田鸡
12-01白斩河田鸡是福建省传统的汉族名菜，蕴含着深厚的闽菜文化，属于闽菜系客家菜。鸡必须是长汀特产的河田鸡，料酒必须是长汀产的米酒料酒才会使这道菜吃起来香嫩不腻，香味扑鼻，金黄油亮，十分诱人。原计原昧，鲜香脆爽，滑嫩不腻。那...
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陕西饮食文化有哪些，有什么内涵？
12-14在我们日常生活中，很多对于去陕西旅游的人都是去看长城有又或者是秦始皇的兵马桶之类的文化遗产。但是其实陕西不止这些遗产，其实陕西还有独特的饮食文化。想要了解陕西饮食文化吗？和小编在中国饮食文化中一起来看看吧！扬...
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夏季饮食的养生秘诀是什么？
12-18夏季饮食的养生秘诀是什么？以中国饮食文化来讲，夏季养生有什么秘诀呢！其实以小编之见，当以清淡为主，《黄帝内经》说：“夏三月，此为蕃秀，天地气交，万物华实；夜睡早起，无厌於日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，此夏气之应，养长之道也”。...
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如何做一个漂亮的女人？女性养生方法知识介绍
12-14在路上看到一些气质好点的女生，你们会很羡慕他们吗？你们会觉得他们用的都是昂贵的化妆品吗？当然不是只有昂贵的化妆品才可以把自己保养的那么好。本期中国饮食文化里的女性养生知识，给女性朋友们介绍一下。女性养生知识介...
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苏菜代表菜：碧螺虾仁
12-01苏菜作为中国八大菜系之一，苏菜文化自然博大精深。碧螺虾仁是江苏汉族传统名菜，也是苏菜文化的具体体现。碧螺虾仁茶香味美，色泽素雅，虾仁色如白玉，入口鲜嫩，伴着些许甘甜，深受人们的喜爱。接下来，就随小编一起来瞧瞧吧！一、菜...
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潮汕人怎么养生？潮汕特殊养生方法介绍
12-14关于养生话题，每个人都有自己的养生理念，不同的地区养生方法也不相同，潮汕地区在广东和福建的交界处，生活在这里的人们也有自己总结出来的特殊养生方法。那么带着大家的好奇心，一起来看看中国饮食文化栏目是怎么介绍的？潮汕...
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养生攻略：最好的养生方法大揭秘
12-14现在人们越来越会享受生活，不管是什么东西，都要追求最好的，这让老一辈人的羡慕不已。说到养生，大家知道的会很多，那么你知道最好的养生方法是什么吗？不懂的朋友一起来看看中国饮食文化栏目的解析吧！学习一下。最好的养生方法...
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中医养生食疗书籍，学习古代人的养生
12-10从西游记里面我们就可以知道大家在找寻长生不老的方法，在古代的时候我们一样追求养生，追求的是长生不老的灵药，但是在现在大家只是想要活的久一些罢了，长生不老的想法倒是没有了，古代的很多文学家们创造了很多养生的方法，然...
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解读美国用餐礼仪要注意什么？
12-18不同的国度，有着不同的饮食习惯，中国的饮食文化博大精深。本周中国饮食文化栏目，小编要给大家带来的是美国用餐礼仪。朋友们，你们对美国用餐礼仪有多少的了解呢？下面，感兴趣的朋友不妨随着小编来欣赏一下吧。西餐礼仪：l、应...
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如何在春季养生？春天养生方法
12-14一年四季，春暖花开。一日之计在于晨，也可以说一年之计在于春。所以我们要把身体养好才能开开心心的过完一年。中国饮食文化栏目里有春天的养生方法，让我们来学习一下。春季养生知识介绍一、调节饮食春天新陈代谢旺盛，饮食...
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日本饮食文化史，这些你都了解吗？
12-14每个国家都会有自己的管家的管理方式，每个人汇编的书本或者是受的教育文化都是不一样的。那么你知道日本的饮食文化是什么样子的吗？日本的饮食也是非常的丰富多彩吗？和中国饮食文化有什么区别呢？和小编在中华饮食文化中一...
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